domingo, 20 de agosto de 2017

MACHU PICCHU


Machu Picchu («Montaña Vieja») es el nombre contemporáneo que se da a una llaqta —antiguo poblado andino— incaica construida antes del siglo XV en el promontorio rocoso que une las montañas Machu Picchu y Huayna Picchu en la vertiente oriental de la cordillera Central, al sur del Perú y a 2490 msnm, altitud de su plaza principal. Su nombre original habría sido Llaqtapata.
Según documentos de mediados del siglo XVI, Machu Picchu habría sido una de las residencias de descanso de Pachacútec, noveno inca del Tahuantinsuyo entre 1438 y 1470. Sin embargo, algunas de sus mejores construcciones y el evidente carácter ceremonial de la principal vía de acceso a la llaqta dan cuenta de su origen anterior a Pachacutec y a su presumible utilización como santuario religioso. Ambos usos, el de palacio y el de santuario, no habrían sido incompatibles. Aun cuando se discute su supuesto carácter militar, por lo que los populares calificativos de «fortaleza» o «ciudadela» podrían haber sido superados.
Machu Picchu es considerada al mismo tiempo una obra maestra de la arquitectura y la ingeniería. Sus peculiares características arquitectónicas y paisajísticas, y el velo de misterio que ha tejido a su alrededor buena parte de la literatura publicada sobre el sitio, lo han convertido en uno de los destinos turísticos más populares del planeta.
Machu Picchu está en la Lista del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco desde 1983, como parte de todo un conjunto cultural y ecológico conocido bajo la denominación Santuario histórico de Machu Picchu. El 7 de julio de 2007 Machu Picchu fue declarada como una de las nuevas siete maravillas del mundo moderno en una ceremonia realizada en Lisboa (Portugal), que contó con la participación de cien millones de votantes en el mundo entero.
UBICACIÓN GEOGRÁFICA
Emplazamiento
Se encuentra a 13º 9' 47" latitud sur y 72º 32' 44" longitud oeste. Forma parte del distrito del mismo nombre, en la provincia de Urubamba, en el departamento del Cuzco, en Perú. La ciudad importante más cercana es Cuzco, actual capital regional y antigua capital de los incas, a 132 km de allí.
Las montañas Machu Picchu y Huayna Picchu son parte de una gran formación orográfica conocida como batolito de Vilcabamba, en la Cordillera Central de los Andes peruanos. Se encuentran en la ribera izquierda del llamado Cañón del Urubamba, conocido antiguamente como Quebrada de Picchu. Al pie de los cerros; rodeándolos corre el río Vilcanota-Urubamba. El sitio arqueológico incaico se encuentra a medio camino entre las cimas de ambas montañas, a 450 metros de altura por encima del nivel del valle y a 2438 metros sobre el nivel del mar. La superficie edificada es aproximadamente de 530 metros de largo por 200 de ancho, contando con 172 edificios en su área urbana. Biogeográficamente se sitúa en la ecorregión de las yungas peruanas.

Las ruinas, propiamente dichas, están dentro de un territorio intangible del Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SINANPE),7​ llamado Santuario Histórico de Machu Picchu, que se extiende sobre una superficie de 32 592 hectáreas, (80 535 acres o 325,92 km²) de la cuenca del río Vilcanota-Urubamba (el Willka mayu o ‘río sagrado’ de los incas). El Santuario Histórico protege una serie de especies biológicas en peligro de extinción y varios establecimientos incaicos, entre los cuales Machu Picchu es considerado principal.
Formas de acceso
La zona arqueológica es accesible, bien desde los caminos post-incaicos que llegan hasta ella, o bien utilizando la carretera Hiram Bingham (que asciende la cuesta del cerro Machu Picchu desde la estación de tren de Puente Ruinas, ubicada al fondo del cañón). Ninguna de las dos formas exime al visitante del precio de ingreso al complejo.
La mencionada carretera, sin embargo, no está integrada a la red nacional de carreteras del Perú. Nace en el pueblo de Aguas Calientes, al que a su vez sólo se puede acceder por ferrocarril (unas tres horas desde Cuzco) o helicóptero (30 minutos desde Cuzco). La ausencia de una carretera directa al santuario de Machu Picchu es intencional y permite controlar el flujo de visitantes a la zona, que, dado su carácter de reserva nacional, es particularmente sensible a las muchedumbres. Ello, sin embargo, no ha impedido el crecimiento desordenado (criticado por las autoridades culturales) de Aguas Calientes, que vive para y por el turismo, pues hay hoteles y restaurantes de diferentes categorías en este lugar.


Lo recomendable es organizar el transporte previamente. Si se está hospedando en la ciudad de Cuzco, el primer tramo a recorrer sería de la ciudad de Cuzco a Ollantaytambo, el cual puede realizarse en tren, bus o taxi. La duración aproximada de ese recorrido es de 2 horas. En Ollantaytambo se encuentra otra estación de tren, donde empieza el recorrido al pueblo de Aguas Calientes. Debe comprar el ticket de tren con anticipación, dado que la ciudad de Machu Picchu tiene un máximo permitido de visitantes por día y es mejor separar espacios (al igual que la entrada al santuario). Puedo hacer la compra vía internet en la página web de las empresas de tren InkaRail o PeruRail. El recorrido en tren es de 1 hora y 30 minutos aproximadamente. Y finalmente al llegar a Aguas Calientes debe tomar un bus que lo lleve a la entrada del santuario de Machu Picchu, lo cual demora aproximadamente 15 minutos. Ese ticket de bus puede ser comprado en la misma boletería del pueblo de Aguas Calientes minutos antes de subir al bus o previamente en la ciudad de Cuzco en la oficina de Consettur, para evitar posibles colas el mismo día. Recuerde que las compras deben ser realizadas presentando algún documento de identidad como el pasaporte o el DNI. Otra opción recomendada es hacer la reserva de tour que incluya el transporte y comprar todo el paquete. El costo no varía mucho.

BANDERA DEL PERÚ

La bandera del Perú es un paño rectangular formado por tres bandas verticales de igual ancho, de color rojo las laterales y de blanco la central. Es un símbolo nacional oficial del Perú. Cuenta con variantes para usos distintos: El Estado peruano usa el Pabellón Nacional y la Bandera de Guerra, que incluyen el escudo nacional al centro con distintos adherentes; mientras que los civiles usan la Bandera Nacional, de forma simple, sin el escudo nacional.
La primigenia bandera nacional del Perú fue desplegada, por primera vez como símbolo de todos los peruanos liberados, en la Plaza Mayor de Lima, el 28 de julio de 1821, en el momento de la proclamación de la independencia, cuando el general José de San Martín pronunció las siguientes palabras: «Desde este momento el Perú es libre e independiente por voluntad general del pueblo y por la justicia de su causa que Dios defiende». El diseño de esta primera bandera era distinto al actual, y solo se ha mantenido sus colores, el rojo y blanco. El ejército del Perú desde el año 1821 empleó la bandera nacional para diferenciarse de otras fuerzas militares. El 7 de junio se celebra el Día de la Bandera, en conmemoración del aniversario de la batalla de Arica; y el 28 de agosto la Procesión de la Bandera, en la ciudad de Tacna.
La primera bandera del Perú independiente fue creada por José de San Martín en 1820, aunque antes hubo otras banderas del Perú enarboladas por los patriotas revolucionarios, como la del regimiento independiente de Tacna de Guillermo Miller, la de la revuelta de Tacna de Francisco Antonio de Zela y la de la rebelión de Huánuco en 1812 de José Crespo y Castillo.

HISTORIA DE LA BANDERA DEL PERÚ

La bandera del Perú que hoy día flamea no siempre fue la misma. Este símbolo patrio pasó por distintos cambios a lo largo de la historia y aquí te mostramos las distintas banderas que se crearon
1.  La primera bandera del Perú
La primera bandera del Perú la presentó el 21 de octubre de 1820 el general Don José de San Martín. En esta bandera blanquirroja con sus diagonales cruzadas en el centro se observa un escudo adornado por laureles, el mar, montañas y el sol



2.  La segunda bandera del Perú
La segunda bandera del Perú fue decretada el 15 de marzo de 1822 por Torre Tagle. Con un diseño más simple Por franjas horizontales y un sol en la franja blanca.

3.  La tercera bandera del Perú
La tercera bandera del Perú ya se parecía más a la actual. Esta vez por franjas verticales y nuevamente el sol en la zona central. También fue diseñada por el marqués de Torre Tagle.

4.  La cuarta bandera del Perú

Finalmente, la cuarta bandera del Perú es la tenemos ahora con tres franjas verticales: dos de ellas rojas y una blanca al centro con el escudo. Fue establecida el 25 de febrero de 1825 por el Congreso Constituyente del Perú.


PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA QUINUA



A pesar de que se cocina y se come como un grano, la quinua es técnicamente una semilla, y se relaciona con la espinaca, la acelga y la remolacha. Sus propiedades nutritivas son altamente conocidas a nivel mundial y la producción crece enormemente cada día. Proveniente de los andes peruanos, la quinua se ha ganado un sitial entre los productos alimenticios de exportación en la urbe y los investigadores siguen buscando más bondades para realzar su calidad saludable.
Descripción
Su nombre científico es chenopodium willdenow y pertenece a la familia de las quenopodiáceas. La quinua crece mejor en zonas de montaña, a 10 mil pies o más sobre el nivel del mar, y prospera en suelos pobres, con aire y clima extremo. Sus tallos miden entre los 3 a 6 pies de altura, y cada planta puede producir hasta una taza de semillas.
Estas semillas son redondas, casi del mismo tamaño que las semillas de mijo o de sésamo, y vienen en un arco iris de colores, de rojo a morado, de verde a amarillo, pero la quinua que se encuentra más comúnmente en las tiendas es de un color grisáceo.

Propiedades de la quinua

La quinua es una proteína completa, lo que significa que contiene todos los ácidos aminados necesarios para nuestras necesidades nutricionales. Las proteínas completas son poco comunes en el mundo de las plantas, por lo que la quinua es un alimento excelente para la vegetarianos. También es alta en hierro y calcio, y es una buena fuente de manganeso, de magnesio y cobre, así como de fibra.




La quinua está libre de gluten de forma natural, por lo que es un excelente alimento para los pacientes celíacos u otras personas que siguen una dieta libre de gluten. Asimismo, tiene un alto contenido de proteínas más que el trigo, la cebada u otros cereales principales. Contiene los 8 aminoácidos esenciales, es una proteína completa. Se ha convertido en un plato favorito entre los veganos y los vegetarianos.

La quinua es una fuente baja en colesterol satisfactoria de hidratos de carbono complejos. Rico en fibra, es digerida lentamente y tiene un índice glucémico bajo, lo que ayuda a mantenerse alejado de la montaña rusa del azúcar en sangre. La vitamina B y ácido fólico en la quinua también ayudan al hígado en su función de eliminar los desechos del cuerpo, añadiendo a las propiedades desintoxicantes de quinua